Handwerk, Spiel und Kräuterquark

24. bis 27. Juni 2024

Vier Tage in der Natur am Leipziger Tor !
Wir wollen gärtnern, gießen, Kompost sieben,
eine Trocknungskiste für Kräuter planen, bauen und bestücken,
Gemüse ernten, waschen, kochen und essen,
Kräutersalz und Kräuterquark kreieren,
Spiele spielen, Spaß haben, gemütlich beisammen sitzen und
uns von der Sonne bescheinen lassen.
Kommt zahlreich in die Törtener Strasse !

Dauer     :  täglich 10 – 15 Uhr
Alter       :   6 bis 13 Jahre
Anzahl    :  12  Kinder
Ort          :  Gartenflächen der Urbanen Farm Dessau
                  Törtener Strasse / Ecke Ackerstrasse

Kosten     :  keine

kontakt@urbane-farm.de

Gartenschätze genießen – Raffinierte Teemischungen aus getrockneten Kräutern und Blüten, mit Barbara Seibel

Barbara Seibel gehört zu den MitstreiterInnen in unserem Gartennetzwerk und wir freuen uns, dass wir sie für diesen Kurs gewinnen konnten. Der Praxis-Workshop findet in unserer Reihe „Gartenschätze genießen “ an der Volkshochschule Dessau-Roßlau statt.
Wann: am 11. Juni 2024, 17.30 – 20.00 Uhr
Anmeldung über Volkshochschule Dessau-Roßlau
oder kontakt@urbane-farm.de

In diesem Jahr am Samstag, den 3. Februar 2024, 10 Uhr
Der Kurs um 10 Uhr ist bereits voll, deswegen haben wir uns zu einem zweiten Durchgang entschlossen:

Beginn 12.30 Uhr
DREI PLÄTZE SIND NOCH FREI.

Ein regelmäßiger Schnitt von Obstgehölzen fördert die Gesunderhaltung und das Wachstum und ist vor allem in den ersten Jahren sehr wichtig. Im Vordergrund unseres Schnittseminars steht die gute Baumentwicklung. Neben einer kurzen theoretischen Einführung tun wir vor allem eins: ausprobieren, schneiden, praktisch lernen und gerne auch ein wenig fachsimpeln.

Seminargebühr: 12,- €, bis zu 10 Teilnehmer
(Werkzeug ist vorhanden, es darf auch gerne eigenes mitgebracht werden)
Eine Anmeldung ist erforderlich unter:
Förderverein Urbane Farm Dessau e.V.
Heike Brückner, Jan Zimmermann
Tel.: 0160 2476 472
kontakt@urbane-farm.de

Beginn: 17 Uhr

Wo: KIEZ-Kino, Bertolt-Brecht-Str. 29, Dessau-Nord

Das Urbane Farm-Team wünscht allen ein gesundes Neues Jahr!

Wir starten in das neue Jahr mit unserer Info-Veranstaltung zur Solidarischen Landwirtschaft. Jede Woche gibt es einen Ernteanteil, auch im Winter. Unsere Gärtnerei in Waldersee versorgt die Solawi-Mitglieder das ganze Jahr über mit frischem Grün und vielen Vitaminen. Ab April gibt es neue Ernteanteile zu vergeben!

Wie der Anbauplan aussieht und wie man mitmachen kann, stellen wir auf unserer Info-Veranstaltung vor. Wir laden herzlich ein.

Weitere Infos: www.urbane-farm.de/konzept/mitmachen
Wer an diesem Tag nicht kann, möge bitte Bescheid sagen: entweder planen wir eine zweite Veranstaltung oder treffen uns an den Beeten.

Unsere Abholstation liegt zentral und ist rund um die Uhr zugänglich.

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Pressebericht

Die „Blaue Kartoffel“ ist wieder da! Und nicht nur die: Eine bunte Mischung aus verschiedenen Sorten ist auf unseren Beeten gewachsen. Zur Verkostung laden wir herzlich ein!
Wann: Am 25. Oktober 2023, 15-17 Uhr
Wo: im Gemeinschaftsgarten in der Törtener Straße

Einladung zum Rote-Bete-Kurs

Die Roten Bete sind ein regelrechtes Powerfood. Von November bis in den März hinein helfen sie uns, über den Winter zu kommen. Sie sind vielseitig verwendbar, kalorienarm und liefern dem Köper Vitamine und Ballaststoffe. Dolores, eine Mitstreiterin aus unserem Gärtnertreff, liebt Rote Bete über alles. Sie stellt vier alltagstaugliche leckere Rezepte vor: eine Suppe mit fermentiertem Sauerkraut, einen Rote-Bete-Aufstrich, einen Auflauf sowie Rote Bete als Rohkost und mariniert. Zusätzlich gibt es fermentierte Rote Bete zum Probieren. Nach der Zubereitung werden die Gerichte in entspannter Atmosphäre verkostet. Rezepte liegen bereitet.

Wir freuen uns auf Ihre Teilnahme am Workshop.

Ihre Urbane Farm

Kursgebühr: 11,70 € (plus Materialkosten in Höhe von 5,00 €)
Eine Anmeldung ist erforderlich unter:
Förderverein Urbane Farm Dessau e.V.
kontakt@urbane-farm.de

Wann: am 2. Februar 2023, 17.30 – 20.00 Uhr in der Volkshochschule Dessau

„Gemüse von nebenan“ – und das im wahrsten Sinne des Wortes. Nur 10 Minuten von der Innenstadt entfernt, wird das Gemüse für die Mitglieder der Solawi-Gruppe Dessau angebaut. Tomaten in Hülle und Fülle, Gurken, eine Vielfalt an Kräutern und Salaten wachsen auf den Feldern. Sie werden jeden Dienstag früh geerntet und stehen am Nachmittag zum Abholen bereit. Frischer geht’s nicht.

Solawi steht für Solidarische Landwirtschaft und meint eine Kooperation zwischen Gärtner und Verbraucher, von der beide profitieren. Die Mitglieder entscheiden sich für ein Jahr, das Gemüse von der Solawi-Gärtnerei zu beziehen und schaffen damit Verlässlichkeit bei der Anbauplanung. Dafür erhalten sie jede Woche einen Ernteanteil, und zwar mit Gemüse, das ohne Pestizide und künstliche Dünger angebaut wird. Wer Lust hat, kann auch zum Helfen kommen oder einfach mal dem Gärtner über die Schulter schauen.

Wie man für die neue Saison ab 1. April Mitglied werden kann und welche Mitmach- und Lernangebote es gibt, darüber informieren wir.

Wann: am Montag, den 6. Februar 2023
Beginn: um 17 Uhr

Wo: im KIEZ-Kino, Bertolt-Brecht-Str. 29, 06844 Dessau-Roßlau

Weitere Infos: www.urbane-farm.de/konzept/mitmachen
Wer an diesem Tag nicht kann, möge bitte Bescheid sagen: entweder planen wir eine zweite Veranstaltung oder treffen uns an den Beeten.

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Pressebericht

Ein Ort der Erholung, der Erbauung und des gemeinsamen Lernens

Nun treffen wir uns wieder regelmäßig. Nicht nur, um gemeinsam zu arbeiten und die Beete zu pflegen, sondern auch zu Gesprächen, kulturellen Aktivitäten und zu Workshops. Jede Woche Mittwoch 14 Uhr sind wir vor Ort. Hier ein paar Eindrücke vom Ort, den Menschen und dem, was wir tun. Wer vorher wissen will, was passiert, lässt sich in unseren Verteiler aufnehmen.

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Die Diashow zeigt anschaulich, wie sich das Areal von einer ehemaligen Stadtumbau- brache zu einem lebendigen Ort mit Aufenthaltsqualität gewandelt hat. In jeder Jahres- zeit blüht etwas, an dem sich auch die Leute aus der Nachbarschaft erfreuen. Wir haben Bänke gebaut, die von allen rege genutzt werden. Ein besonderer Höhepunkt ist das Kartoffelfest in jedem Herbst, das wir als Quartiers- und Nachbarschaftsfest durch- führen und das sich großer Beliebtheit bei den Anwohnern und im Stadtteil erfreut.

Zum Kartoffelfest gibt es einen Filmbeitrag im Dessauer Lokalfernsehen, der hier abgerufen werden kann: https://ran1.de/index.php?cmd=13646

Diese schöne Karte mit dem Einradanhänger zum Gemüsetransport erreichte uns zum Jahresende von Philipp aus Kassel. Wir nehmen sie zum Anlass, um allen ein gesundes neues Jahr zu wünschen.

Mit dem Blick zurück möchten wir auf neue Gartenerlebnisse einstimmen und die Vorfreude auf weitere gemeinsame Veranstaltungen wecken:

Aktuelle Veranstaltungen sind immer in unserem Kalender zu finden: Kalender – Urbane Farm – Idee & Konzept (urbane-farm.de)

Ferienprogramm in der Urbanen Farm

Die aktuellen Klimadebatten sind längst kein bloßes „Umweltthema“ mehr, sondern hochpolitisch. Durch die Fridays-for-Future-Aktivisten haben sie einen enormen Schub bekommen. Die Konsequenz, mit der die jungen Leute unsere gesellschaftliche Wirklichkeit kritisieren, polarisiert! Denn Maßnahmen zum Klimaschutz berühren auch die Vorstellungen von „Freiheit“, Werten und sozialem Verhalten. Meist sind sie mit dem Gefühl verbunden, auf etwas verzichten zu müssen.

Hier setzen wir an. Rund um den Gemeinschaftsgarten der Urbanen Farm möchten wir zeigen, dass Klimaschutz auch mit positiven Erlebnissen und persönlichem Gewinn verbunden sein kann. Denn Ressourcen zu teilen, stiftet Gemeinschaft, altes Wissen über klimaschonende Kulturtechniken auszutauschen, regt zur Nachahmung an, Selbermachen bereitet Freude, die mit anderen geteilt werden kann.

Wir laden zu Veranstaltungen ein, die sich mit folgenden Themen befassen:
– Demokratie und Klimaschutz: warum die Fridays-for-Future-Bewegung die Gesellschaft polarisiert und was das konkret mit uns zu tun hat
– Nachbarschaftsgärten als Möglichkeiten zur Gemeinschaftsbildung
– Ressourcen teilen: was bedeutet das im sozialen Umfeld des Quartiers
Das gesamte Programm finden Sie: hier
Die aktuellen Termine finden Sie in unserem Veranstaltungskalender: http://urbane-farm.de/konzept/kalender/