Erntefest und Verkostung Blaue Kartoffeln, 14.10.2015

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Einladung zum Kartoffelfest 2015

Liebe Mitstreiterinnen und Mitstreiter, sehr geehrte Damen und Herren, liebe Freunde der Urbanen Farm,
auch in diesem Jahr haben wir auf den Flächen am Leipziger Tor gegärtnert, blaue Kartoffeln und buntes Gemüse angebaut. Einiges Neues ist entstanden.
Wir laden ein zum Erntefest und möchten uns bei Nachbarn wie Unterstützern im Stadtteil bedanken.
Geplant ist eine Verkostung der Blauen Kartoffel, diesmal der Sorte „Violetta“. Dafür konnten wir den bekannten Dessauer Gastronomen und Koch Herrn Heilmann von Heilmanns Restaurant gewinnen, der uns freundlicherweise ein paar Kostproben vorbereiten wird.

 

Erntefest und Verkostung Blaue Kartoffeln, 14.10.2015

Gruppe des Umweltbundesamts besucht Urbane Farm, 10.09.2015

Das war ein schöner Tag mit den Kollegen aus dem Umweltbundesamt (UBA), die aus Anlass ihre Betriebsausfluges die Urbane Farm in der Törtener Straße besucht haben. Es gab großes Interesse, viele Fragen wurden gestellt. Beim gemeinsamen Picknick wurden Produkte der Urbanen Farm probiert und Pläne für Künftiges überlegt … ja, und das „Tagesziel“, ein neues Beet anzulegen und das alte nutzbar zwischen-zu-begrünen, wurde auch geschafft. Herr Domke, unser aktiver Mitstreiter aus der Nachbarschaft – und engagiert „für’s Grobe“ – hat auch wieder spontan mit zugepackt …

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Gruppe des Umweltbundesamts besucht Urbane Farm, 10.09.2015

Wasser für die Urbane Farm. Zisternenbau mit Windrad und Pumpe

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Gartenort Ackerstraße

Vom 7. bis 11. Juli 2015 war es zu sehen: ein Windrad, das Kinder und Jugendliche der Freien Sekundarschule Dessau-Roßlau im Rahmen von Projekttagen in einem Workshop gebaut haben. Die Idee, die dahinter steht, ist: wie kann in Zukunft die Urbane Farm mit Wasser versorgt werden.

Gemeinsam mit dem Urbane Farm-Team und dem Energietisch Dessau wird die Idee verfolgt, Grundwasser in eine Zisterne zu pumpen. Die Pumpe wird mit von einem Windrad erzeugter erneuerbarer Energie angetrieben. Der Windradbau-Workshop war eine erste Etappe dafür.

Die Schüler hatten viel Spaß an der praktischen Arbeit. Während die eine Gruppe mit Säge und Bohrmaschine in der Werkstatt das Windrad gebaut hat, gestaltete eine andere ein Schild mit Zeichnungen und Erläuterungen und bereitete das kleine Einweihungsfest mit Picknick vor.

Leider musste das Windrad vorübergehend abgebaut werden, weil es noch ein bisschen klapperte und die Nachbarn dadurch nicht gestört werden sollten.

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Das Team

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Urwaldboden und Dessauer Erden

Bodenarbeiten

Als Urbane Farm sind wir eingeladen, einen „Stammtisch“ zum Thema Boden durchzuführen. Der Stammtisch findet im Rahmen des Bauhaus-Projekts „Haushaltsmesse. Über die Kunst des Haushaltens im 21. Jahrhundert“ am 25. Juni 2015 an den Meisterhäusern statt (Beginn 18 Uhr). Wenn wir über Boden reden, dann reden wir meist über Verlust. Immer noch werden täglich rund 70 Hektar Land als Verkehrs- und Siedlungsfläche neu ausgewiesen. Und die wertvolle Humusschicht wird durch industrialisierte Landwirtschaft, Pestizide und mineralische Dünger immer ärmer. Wir wollen beim Stammtisch der Urbanen Farm über Bodenvermehrung reden. Bodenvermehrung statt Bodenzerstörung – geht das überhaupt?  Und wenn ja, wie? Kann man „guten“ Boden „künstlich“ produzieren? Man kann. Terra Preta-Herstellung ist eine Methode, die die Indios im Amazonasgebiet verwendet haben, um die kargen Urwaldböden aufzuwerten. Terra Preta ist eine nährstoffreiche Schwarzerde, die seit einigen Jahren in der Ökoszene „künstlich“ hergestellt wird. Künstlich ist dabei relativ, denn was gemacht wird, ist eine konsequente Adaption natürlicher Kreislaufmechanismen auf den kollektiven wie individuellen Haushalt. Wir lernen diese Methode der Herstellung von Pflanzenkohle kennen und bauen gemeinsam einen Pyrolyseofen.

Zeit:
Donnerstag, den 25. Juni 2015, 18 Uhr  (Dauer ca. 2 Stunden)
Ort:
in der Meisterhaussiedlung (Versammlungszelt im Garten)
Ebertallee 59–71, 06846 Dessau-Roßlau
Urwaldboden und Dessauer Erden

Gemeinsam Neuland (be)pflanzen.

„Neulandgewinner 2015“ zu Gast in der Urbanen Farm Dessau – Rundgang, Pflanzaktion und Fototermin am 16. April

Es geht um Austausch, Impulse und Inspiration: Die von der Robert Bosch Stiftung ausgewählten „Neulandgewinner“ 2015 aus Brandenburg, Thüringen, Sachsen, Mecklenburg-Vorpommern und Sachsen-Anhalt treffen sich in der „Urbanen Farm Dessau“ zu einem Workshop. Auftakt des ersten Netzwerktreffens ist ein Farmrundgang mit gemeinsamer Pflanzaktion am 16. April. Mit mitgebrachten essbaren Pflanzen aus ihren Regionen werden die Neulandgewinner ein neues, innerstädtisches Versuchsfeld der „Urbanen Farm“ in Kultur nehmen. Das Feld dafür ist bereitet: die Gärtnergruppe der Urbanen Farm hat zwei neue Kultivierungsstreifen angelegt.

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Kultivierungsstreifen an der „Spitze“

Flyer „Bunte Gemüse“ – Einladung zur Pflanzaktion

Gemeinsam Neuland (be)pflanzen.

Quartiersspaziergang „Am Leipziger Tor“

TALK WALK – Stadt-Wachstum.

Lebe recht im urbanen Gartenreich.

DP1080483essau wächst – nur eben etwas anders: Bereits mehrere Gartenbeete wurden auf Rückbauflächen angelegt und erfreuten diesen Sommer die Anwohner in der jeweiligen Nachbarschaft. Tiefe Wurzeln bekommen hat dabei die Sehnsucht nach einem anderen Stadtbild und nach anders hergestellten Lebensmitteln.

Die Gärten selbst werden also zukünftig wachsen. Wie und wo im nächsten Jahr in Dessau noch mehr Flächen gärtnerisch gestaltet werden, ist Gegenstand eines TALK WALKs – einer Art „Talk Show in Fortbewegung“, moderiert durch den Spaziergangsforscher Bertram Weisshaar.

Als hochkarätige Talk Gäste sind mit dabei Herr Leberecht Migge (geb. 1881), ein deutschlandweit gefragter Spezialist für Selbstversorgergärten, sowie dessen Ur-Enkel Herr Dominik Renner-Annalinde (geb. 1984), der die Familientradition fortführt und sie in die heutige Zeit übersetzt. Mit seinen „urbanen Gärten“ wurde auch er bereits deutschlandweit bekannt. Gemeinsam werden sie an Orten der Urbanen Farm bereden, wie im kommenden Gartenjahr in Dessau das „Urbane Gartenreich“ noch sichtbarer werden kann.

Samstag, 13.12.2014, Start 13.00 Uhr. Treffpunkt: Augustenhof/ Ecke Heidestraße 105, Dessau-Roßlau.

Quartiersspaziergang „Am Leipziger Tor“

Entedankfest mit Kartoffelvariationen

Entedankfest 2014 - 06Am 15. Oktober 2014 feierten wir ein „Erntedankfest“, direkt auf der Fläche neben den Kartoffelfeldern. Unser Anbauversuch war erfolgreich und so konnte die reichhaltige Ernte mit viel Freude gekostet werden. Der bekannte Dessauer Gastronomen und Koch Herr Heilmann von Heilmanns Restaurant reichte kleine Kostproben von Chips, Gratin und Bratkartoffeln, die den Nachbarn wie Unterstützern im Stadtteil gut mundeten. Mit Musik, Stockbrot und viel Fachsimpelei über alte und neue Gartenkulturen endete unsere erste Gartensaison.

Entedankfest mit Kartoffelvariationen